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L谷氨酸鈉142-47-2Glutamate sodium現貨

  • 型   號:氨基酸脂肪族
  • 價   格:
  • 更新時間:2024-09-01
  • 廠家性質:經銷商

L谷氨酸鈉142-47-2Glutamate sodium現貨
中文名 L-谷氨酸鈉
英文名 sodium hydrogen glutamate
化學式 C5H8NO4Na·H2O
分子量 187.13
CAS登錄號 142-47-2
EINECS登錄號 205-538-1

L谷氨酸鈉142-47-2Glutamate sodium現貨

中文名 L-谷氨酸鈉

英文名 sodium hydrogen glutamate

化學式 C5H8NO4Na·H2O

分子量 187.13

CAS登錄號 142-47-2

EINECS登錄號 205-538-1

L-谷氨酸鈉是一種化學物質,外觀與性狀:白色結晶粉末。熔點:232°C。谷氨酸的提取現一般采用冷凍等電一離子交換法。發酵液在等電罐中一邊用冷凍鹽水緩慢攪拌冷卻降溫至5°C,一邊用硫酸調Ph值至3.22(等電點);沉淀8h后,沉淀經離心分離得粗谷氨酸;母液和上層清液調配后上離子交換樹脂交換,用氨水洗脫;前流分匯入上層清液重新上柱,后流分與氨水一起作洗脫液,高流分與發酵液一起回等電罐;提取收率可達88%~90%。

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